安全工作计划

街道食品安全工作计划

时间:2013-01-31 来源:无忧教育网 编辑:丫丫 点击:

  街道食品安全工作计划

    2013年,街道食品安全工作要以“十七大”精神为指导,按照市区政府的工作部署,进一步加大食品安全监管,抓好食品安全专项整治和“五大工程”“四大体系”建设进度,确保辖区的食品安全。

    2013年我街道食品安全工作思路是:提高综合监管力度,提高食品安全水平,提高突发事件应对能力,降低食品安全风险。重点做好以下几项工作。

(一)继续开展食品安全综合整治工作,在监管长效机制建设方面要有新突破。

    进一步巩固食品安全专项整治工作成果,深入开展专项整治,加强对重点区域、重点市场、重点环节、重点食品的综合整治工作,继续开展打击无证无照生产经营食品的工作,对已取缔的无证无照食品生产经营户,防止其回潮。在开展专项整治的同时,要创新监管方式,着力治本,保证继续整治的违法行为不反复,在探索治本的长效机制方面要有新的突破。由街道食安办牵头,每月组织对我街道食品安全监管情况进行督察,以促进全街道食品安全监管工作的落实。

(二)积极推进食品安全“五大工程”建设,全面完成建设任务。

1、继续推广品牌肉在我街道市场的占有率,保障人民群众吃到放心肉。

2、加快“农改超”建设步伐,促进重点食品领域流通现代化。

3、巩固食堂的整顿和建设工程,重点加强对食堂周边无证无照饮食店的打击清理,营造有利于食堂发展的良好经营环境,致力于解决工业区食堂的实际困难。

(三)全面落实食品安全工作责任制,切实加强食品安全“四个环节”的监管。

1、加强初级农产品的监管。完善初级农产品市场准入和退出机制,结合我街道实际加强监管工作。

2、加强食品生产加工环节监管。严格市场准入,全街道食品生产加工企业均要获食品生产许可证,并加强证后监管。对无证无照食品生产加工企业,及时予以查处取缔。

3、加强流通环节监管。大力推进工商部门监督管理、食品经营单位责任管理、社区协助管理的“三位一体”食品安全监管模式,完善和健全社区义务监督站的制度建设,加强社区食品安全义务监督员、食品经营单位食品安全主任和食品安全员的联络、培训工作,强化食品经营单位的责任意识,构建食品安全的社会监督网络。

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