暑期农村社会实践报告(3)
销售业绩可以说是节节攀升，特别是在今年休博会期间以“梅坞人家”为主题的长达20分钟的记录片的拍摄并在中央电视台的播出，更是一次绝佳的机会向外打出了牌子。这之后，国内外许多爱茶者慕名而来，络绎不绝！与其他梅家坞茶庄常客熟客占多数的情况不同的是，“五星人家”在保证回头率近乎100%的情况下，新增客流量相当可观！通过交谈，我们得知，五星人家始终坚持着一个“休闲，面向游客”的经营理念。力求为顾客创造一个最舒适的休闲环境，使那些平日辛苦工作的人们得以放松身心。具体说来，五星人家很注重把茶庄经营和茶文化结合起来，大到店堂布局，小到一个茶杯，无不体现了幽雅隽永的茶味，可见主人家的用心良苦。其次，五星人家采用最传统最淳朴的方式来招待客人，真正做到诚恳亲切地待客，而且真正把优惠实惠放在顾客身上。而五星人家留给我们最深刻的印象就是经营者非常强烈的产权意识！五星人家一开始就为自己的产品注册了有自身特色的五星商标，是西湖区茶农自己注册商标的第一人。这以后，才开起茶庄。这种自我保护意识是其余绝大多数茶农所欠缺的。
正确的经营理念，积极地探索，花心思地经营，切实保护自己的品牌产权，加之把握住好的时机，想来这些都是五星人家成功的大部分原因吧。
三、茶农
有地段优势的茶农都开起了茶庄，还有一部分茶农仍像以前一样生活，最具代表性的就是住在朱家里的老茶农。前有乾垄私访朱家里之说，这里的百姓善良纯朴，朱家里也是梅坞景点之一。梅家坞整改也涉及到这鼯，但影响不大，这里的老茶农还是像以前一样产茶卖茶，主要是通过熟人介绍，基本上能把采来的茶叶都卖掉。
四、整治管理委员会
以前，梅家坞的茶农只是种茶，炒茶，卖茶，经济效益并不十分理想，而且受到季节的制约。因而市政府开始鼓励茶农开茶庄。而梅家坞原有的茶庄或是证照不齐，或是超范围经营，加之成群游客的进入也造成了环境污染的问题，所以2003年起市政府实行了梅家坞茶文化村整治工程。为了鼓励茶农开茶庄，市政府提供了一系列优惠措施，如统一办证，减免程序，省却了茶农的很多麻烦，同时，又减免了一些费用，如排污费04年免交，05年减半等，降低了茶农开茶庄的成本。
