苏教版生物必修一第三章 细胞的结构和功能第3节《物质的跨
一、教学目标 知识目标:
①举例说明物质跨膜运输方式的类型、特点;
②能够掌握被动运输与主动运输方式的异同点;
③明确主动运输对细胞生活的意义;
能力目标:能够正确解读坐标数据图表。
情感、态度和价值观目标:
①强调积极思考,提出问题、解决问题;
②参与讨论与交流,学会相互合作;
③培养科学的探究精神。
情感、态度和价值观目标:
①强调积极思考,提出问题、解决问题;
②参与讨论与交流,学会相互合作;
③培养科学的探究精神。
情感、态度和价值观目标:
①强调积极思考,提出问题、解决问题;
②参与讨论与交流,学会相互合作;
③培养科学的探究精神。
2.学案导学:见学案。
四、课前准备
1.学生的学习准备:预习教材内容,初步了物质跨膜运输的方式及特点,并完成学案“自主预习”部分的内容。21教育网
2.教师的教学准备:多媒体课件制作,课前预习学案,课内探究学案,课后延伸拓展学案,并初步了解学生的预习情况。
五、课时安排:1课时
六、教学过程
(一)预习检查、总结疑惑 复习回顾第二节课关于细胞膜的相关知识,提问了解学生对细胞膜的结构和功能的掌握程度,引导学生思考细胞膜如何实现控制物质进出细胞的功能。
(二)情景导入、展示目标。 引入新课: 教师利用多媒体显示人体消化系统模式图,接着显示各类营养物质经消化后,主要在小肠处被吸收过程,动画显示水、无机盐、维生素、葡萄糖、氨基酸、甘油、脂肪酸等吸收进入小肠上皮细胞的情景。
【师】这些营养物质是如何进入小肠上皮细胞的呢? 学生阅读教材P52相关内容,分析回答:O2和CO2通过扩散方式通过细胞膜。
(三)合作探究、精讲点拨。???
??? 探究一:被动运输 教师活动:利用多媒体动画演示O2和CO2进出细胞的情景。
【问题】 (1)细胞膜主要是由什么物质组成的?基本骨架是什么?它有什么结构特点?
(2)O2和CO2这两种物质的相对分子质量是多少?是否具有极性?
(3)组织细胞在新陈代谢过程中要不断消耗O2,释放出CO2,那么组织细胞与周围环境之间O2和CO2的浓度如何?
【师】O2和CO2都是小分子物质,都是非极性、脂溶性分子,由于组织细胞在新陈代谢过程中不断消耗O2,释放CO2,因此组织细胞内O2浓度比周围环境中低,O2能不断从周围环境透过细胞膜移动到细胞内,而CO2正好相反。像O2、CO2分子这种通过细胞膜的方式叫扩散,又称为简单扩散。
什么叫扩散?再举一例。
【生】扩散是指由于分子运动而产生的物质迁移现象,即一种物质的分子从相对高浓度的区域移动到低浓度的区域,例:乙醇、甘油、脂肪酸等。 教师活动:利用多媒体动画演示葡萄糖通过载体运输进入红细胞的情景。
【师】葡萄糖进入红细胞的过程与O2、CO2进出细胞的过程相比较,有什么异同?
【生】相同点是运输方向都是从高浓度向低浓度方向,不同点是O2、CO2扩散时不需要载体,而葡萄糖进入红细胞需要载体协助。
21·世纪*教育网
【师】像葡萄糖进入红细胞这种过程称为什么方式?
【生】协助扩散。 简单扩散和协助扩散都是物质从高浓度向低浓度方向运输,不需要消耗细胞代谢产生的能量,其运输动力都是细胞膜两侧的浓度差,因此,这两种方式都属于物质的被动运输。
【师】根据简单扩散和协助扩散的特点,请分析影响着两种运输方式的因素有哪些?
【生】浓度差是影响简单扩散的主要因素,此外物质的脂溶性、分子大小和带电性也能影响物质的简单扩散速率;影响协助扩散的主要因素有弄哦度差和相关载体蛋白的种类和数量。
【师】制作人口腔上皮细胞临时玻片标本时,为什么在载玻片上滴一滴生理盐水,而不用蒸馏水呢?
【师生共同讨论】水是小分子,能自由进出细胞,生理盐水与人的口腔上皮细胞细胞质浓度等渗,水分子进出细胞能保持动态平衡,若使用蒸馏水,细胞膜会因过量吸水而膨胀破裂。水分子从浓集区域向水分子稀少区域的特殊扩散现象称为渗透。
【师】葡萄糖以协助扩散方式进入红细胞,那么小肠上皮细胞吸收葡萄糖时以什么方式吸收呢?
探究二:主动运输 多媒体动画演示主动运输的过程。 观察主动运输的动画过程,阅读教材P55相关内容,并讨论、思考下列问题:
(1)主动运输与被动运输相比较,有什么异同点? (教师提示从运输方向、载体、能量几方面分析) (2)举例说明哪些物质的跨膜运输是主动运输过程。
(3)主动运输对生活细胞有何意义?
(4)影响主动运输的因素有哪些?
【学生总结】 (1)主动运输时,可以从低浓度向高浓度方向运输,需要载体协助,并且要消耗能量,而被动运输必须从高浓度向低浓度方向运输,不需要消耗能量。
(2)动物体内神经细胞或肌肉细胞吸收K+和排出Na+;海带细胞从海水中吸收碘;小肠绒毛上皮细胞吸收葡萄糖、氨基酸、无机盐等;植物细胞吸收矿质元素等等,都是通过主动运输方式进行的。
(3)主动运输能保证生活细胞按照生命活动的需要,主动地选择吸收营养物质,排出代谢废物和对细胞有害的物质,因此,主动运输对于生活细胞完成各项生命活动具有重要作用。
(4)主动运输需要载体蛋白的协助,并需要消耗能量。影响主动运输的因素主要包括细胞膜上载体蛋白的种类和数量、细胞的能量供应等因素。 学生活动:学生阅读教材P44细胞的内吞作用和外排作用,认识这种作用的概念和过程。 教师活动:多媒体展示变形虫吞噬过程和腺细胞分泌过程。
【师】物质进出细胞共有哪几种方式?
【生】物质进出细胞的方式有简单扩散、协助扩散、主动运输、内吞作用和外排作用。
物质的跨膜运输一课内容相对较少,调理比较清晰,在讲解教材内容的基础上,引导学生整理知识框架,列表比较简单扩散、协助扩散和主动运输的区别,有助于学生巩固基础知识,课堂上若能适当联系生活实际,结合传统果脯腌制、人工肾等的原理来进行讲解,将有助于扩展学生的思维能力。另外要及时通过高考真题来进行对点训练,巩固学生的学习效果,并培养学生的做题习惯。
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