让孩子认识端午节
主题描述：
这个活动分成了三个环节，第一环节为看着粽子想象里面会有什么；第二环节是观察各种做粽子的材料，如：粽叶、糯米、肉、红枣等；第三环节是看老师包粽子，初步感受包粽子的整个过程。
经过了这三个环节的活动，孩子们不仅了解到粽子是端午节的特色食品，还了解了粽子的组成与包粽子的主要过程。层层递进、循序渐进，让孩子们更好的了解了粽子，更喜欢吃粽子。
分析：
幼儿对于传统节日端午节的认识，只在于家长平时过节时刻意的介绍，或电视等报道等。在幼儿园进行一系列关于端午的教育，能让幼儿对于端午有更正确、更全面、更深入的了解。使用循序渐进的方法，让幼儿一个环节一个环节的了解了端午的特色食品粽子，能让幼儿更容易理解。不仅仅粽叶、糯米、馅儿，连制作过程也有了一定的了解。
改进措施：
由于对幼儿年龄的分析和对幼儿能力的了解，我没有让幼儿尝试亲手包粽子，这样就减少了幼儿亲手体验的机会。不仅孩子们感到遗憾，课后我也感觉很遗憾。如果能让幼儿也来亲手摸摸粽叶，亲手放放糯米、馅儿，亲手用绳子缠一下，老师在一旁进行帮助，这样孩子就更感兴趣，更有感触了！
以后可以邀请家长参加，让家长包粽子，孩子“打下手”感受亲自动手的乐趣，感受亲子活动的快乐！
