第三单元 纤维素的化学加工
学习目标
1.掌握纤维素水解的原理及水解产物的验证方法。
2.掌握纤维素的酯化反应。
3.了解纤维素酯的主要用途。
课前自主学案
一、纤维素的利用
1.纤维素的组成和存在:纤维素属于多糖,组成可表示为___________,其分子中大约含有_______葡萄糖单元,是构成植物细胞壁的基础物质,所有植物都含有纤维素。其中棉花是自然界中较纯粹的纤维素,纤维素含量达97%~99%。
第三单元 纤维素的化学加工
学习目标
1.掌握纤维素水解的原理及水解产物的验证方法。
2.掌握纤维素的酯化反应。
3.了解纤维素酯的主要用途。
课前自主学案
一、纤维素的利用
1.纤维素的组成和存在:纤维素属于多糖,组成可表示为___________,其分子中大约含有_______葡萄糖单元,是构成植物细胞壁的基础物质,所有植物都含有纤维素。其中棉花是自然界中较纯粹的纤维素,纤维素含量达97%~99%。
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