家乡的馍(2)
每次一过节,家中会有大婶、大娘、大嫂,她们在一块蒸馍,捏出来的花馍栩栩如生。只见大婶用剪刀在这块面上剪剪,就成了小鸟,用手在那块面上揉揉,就成了小乌龟,还有莲花、向日葵等等,让人目不暇接。看,一揭锅,一团白色蒸气飘过之后,雪白的大侠热气腾腾地展现在面前。
到太原多年来,我们还是老家的习惯,一日三餐离不开馍,可妈妈用同样的方法多少次地蒸镬,却始终没有家乡馍味道好,妈妈说水质不同。
时至今日,在家乡的爷爷奶奶总惦记着我们,当然也用馍来表示时我们的爱,蒸出各式各样的馍晾干后,装入编织袋,经托运送到我们手中。
吃着爷爷奶奶从家乡寄来的馍,那浓浓乡情萦绕心头,久久不肯离去。
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