街道食品安全工作总结
按照区委、区政府的总体要求，在区食品药品监督管理局、食安办的指导下，棠景街今年围绕以创文工作要求为重点，以建立良好市场经济秩序，营造良好的食品卫生环境，围绕实践科学发展观、树立科学监督管理理念、构建和谐社会的要求开展食品安全工作，现将今年工作总结如下：
一、加强领导、组建专门工作机构
为确保质量和食品安全专项整治工作抓出成效，街道实行了一把手负总责，加强工作领导，进一步充实了棠景街食品安全工作领导小组，并落实了今年食品安全的各项专项整治。其次我们建立了辖区质量和食品安全工作的监管网络，以社区为单位成立食品安全联络小组，设立了举报电话、举报地址，做到了层层落实，各负其责，确保该项工作落到实处。
二、加大监管力度、开展各项食品安全专项整治行动
今年街道与区食品药品监督管理局、工商局、辖区派出所、各社区等相关职能部门相互支持配合，使工作以坚持日常巡查和不定期专项检查相结合。在掌握市场食品安全情况的基础上，根据不同阶段的工作重点开展督查活动，如有毒豇豆、地沟油、各节假日食品安全检查等专项行动。截止10月底为止开展各类食品安全检查115次，出动督查人员631人次，出动车辆近106台次，检查经营户1800多户次，重点督查了食品生产小作坊，粮油食品市场、农贸市场、餐饮店档等。
三、全力配合做好创文迎检工作
在区食品药品监督管理局的指导下，围绕创文具体工作要求，做好各项迎检工作，督促引导办理员工健康证653个，餐饮卫生许可证160个，并联和其他职能部门依法取缔卫生条件差、且多次督促拒不整改的餐饮店档3间，使我街市场和经营性场所从业人员健康证和卫生知识的持证率达到2011年城市文明指数测评标准。
四、加大宣传力度，实行报表和信息报送制度
街道以各社区为基础不定期向辖区居民宣传食品卫生安全相关知识，受到辖区民众的好评。同时各社区每月定期向办事处报送当月的食品安全情况，投诉情况及市场违规情况等。将食品卫生安全隐患遏制在萌芽状态，目前街道、社区通过印发资料、宣传栏等形式在辖区内进行食品安全宣传，共计张贴海报10期，发放宣传资料4500多份。
五、工作中遇到的问题
我街在党工委及办事处的正确领导及各职能部门的大力协作下做了大量的工作，取得了一定的成绩，但也存在着一些问题和不足。
1、食品监管网络体系的建设上还需进一步完善。目前我街的网络体系虽然已基本形成，但还没有充分发挥出应有的效能。
2、小餐饮店卫生存在较多问题。小餐饮从业人员文化程度低，卫生意识差，人员，流动性大。一部分是下岗、失业的弱势群体，因受经济条件限制，卫生设施投入少，要彻底改变全街小餐饮卫生面貌难度较大。
由于我街处在城乡结合部，环境的基础设施差，要彻底根治需要大量的资金。因此，资金紧缺，对食品安全监管工作的推进有一定程度的影响。
六、工作设想
明年，我街将坚决贯彻、落实“食品安全法”相关条例，继续加强各类食品安全的市场监、督察工作，做到定人、定责、定区域的分片定责的监管制度；继续开展好食品安全的各项专项整治，大力开展食品安全的宣传教育工作，创新宣传方式，提高群众和经营者的食品安全意识；增强对食品安全监控及应对突发事件的能力。
