动物科学与技术专业介绍与就业方向

学科：农林牧渔大类

门类：牧业技术类

培养目标：具备动物生产及动物营养与饲料科学领域基本理论知识和基本技能的高级科学技术人才。

主要课程：动物解剖学与组织胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物遗传学、动物营养学、生物统计附试验设计、动物育种学、动物繁殖学、动物环境卫生学、动物生产学、动物营养学、饲料科学、饲料营养与分析及品质检测、饲料加工工艺学、饲料配方设计、反刍动物营养、饲料添加剂学等课程。

专业就业状况：在相关领域从事技术与设计、推广开发、经营、科研、教学等工作。