牡丹江大学化学工程系专业介绍

化学工程系

1、专业名称：生物制药技术

培养目标：培养掌握生物制药技术专业必需的基础理论知识和基本技能，能在医药产品生产企、事业单位和生化工程领域从事医药及相关产品的生产、管理、经营、销售、质量控制、检测等工作的高等技术应用型专门人才。

核心课程：有机化学、物理化学、生物化学、微生物学、人体生理与解剖、免疫学、药理学、药剂学、药物化学、药物分析、仪器分析、化工原理、发酵工艺学、生物制药工艺学、药厂设备、药事管理等。

就业方向：毕业生可在制药行业和医药管理部门从事药品生产、管理、检验、营销等工作，亦可在化工、食品、保健品等相关行业从事销售和检验工作。

2、专业名称：食品加工技术

培养目标：培养掌握食品加工技术专业必需的基础理论知识和基本技能，能从事食品生产、食品分析检验以及食品销售、质量控制、技术管理工作的产品开发、资源利用、工程设计等工作的高等技术应用型专门人才。

核心课程：基础化学、食品生物化学、食品微生物学、食品营养与卫生、食品包装与储藏、食品工艺学、食品工程原理、食品检验与分析、食品质量与安全控制、食品包装学、食品储藏学、食品机械与设备、新产品开发标准与法规等。

就业方向：毕业生可在食品、保健品行业从事食品生产与管理、产品营销和检验工作，也可在其他相关行业从事生产、营销和检验工作。

3、专业名称：精细化学品生产技术

培养目标：培养掌握精细化学品生产技术专业必需的基础理论知识和基本技能，在精细化学品开发与应用技术领域从事生产、技术、管理等工作的高等技术应用型专门人才。

核心课程：有机化学、物理化学、化工原理、仪器分析、画法几何与化工制图、化工机械设备基础、化工仪表及自动化、精细化工工艺学、精细化工设备、精细有机合成、精细化学品应用技术、高分子化学与功能高分子材料等。

就业方向：毕业生可在精细化工、医药化工、高分子化工、石油化工等相关企、事业单位从事生产、管理、营销、检验等工作。

4、专业名称：应用化工技术

培养目标：培养掌握化学工程与工艺专业必备的基础理论知识和基本技能，具有从事化工生产运行、技术开发、生产技术管理等工作的综合职业能力和全面素质，适应化工生产、管理、产品营销、质量检测、质量控制等需要的高等技术应用型专门人才。

核心课程：有机化学、物理化学、仪器分析、画法几何与化工制图、化工原理、化工热力学、化工传递过程、化工设备机械基础、化工仪表及自动化、化学反应过程及设备、化学分离工程基础、化工过程系统工程、工业催化、化工设计等。

就业方向：毕业生可在化工、炼油、冶金、轻工、医药、环保等企、事业单位和军工部门，从事生产运行、技术开发和生产技术管理等工作。