加拿大移民的谋生之道(3)
家庭垃圾要装在塑料袋里，然后放人专用的大黑塑料袋，因为每星期都有固定的一天市政垃圾车要收走，所以要在前一天的晚上将大塑料袋放在自己住的房前。如果你家的垃圾盆大，种类又多，那就应该用专用塑料筐按照种类分开摆在那里，一般分为纸类、金属、玻璃容器和杂类垃圾，以便回收。

    你在加拿大特别要学会使用生活中的各种卡片。在加拿大生活，你会感到钱包是名副其实的“卡片夹”，像社会保险卡(Sin Card),医疗卡(Health Card)、医院卡、银行卡、信用卡、图书借用卡、商店购物卡、航空里程卡、电话磁卡、驾驶执照等。而像医院卡、银行卡、信用卡、图书借用卡、商店购物卡等卡片还不至一个。如果你在某些大公司工作，还有工作卡;上学还有学生证卡，一旦你成为了加拿大公民，你还有一个公民卡。总之，你在各种不同的场合会使用不同的卡，经常用到的卡必须随身携带，比如一般情况下不需要随身带很多现金，但必须带银行卡。你可以到市场上买个专门放置卡片用的皮夹，它里边由多层透明塑料隔开，使用非常方便。

    在加拿大生活要学会如何就餐，不要小看这点，它与在国内的情况不完全一样。如果你外出有急事，可以享受加拿大快餐的便利。加拿大快餐的种类相当多，最常见的有热狗(Hot Dog)、意大利馅饼(Pizza)、炸土豆条、汉堡包、肯德基炸鸡以及中餐盒饭等。像肯德基炸鸡、Berger Kings和麦当劳汉堡包等快餐连锁店，在购物中心和商业区比比皆是，旅游景点也不少，与美国没有任何区别，一些快餐车则一年四季散见于各种娱乐场所和街心公园。相对而言，快餐店比较舒适，里面有干净的座位和洗手间，从来没有像北京麦当劳连锁店那样的拥挤场面，因为在加拿大，一般是有急事或低收人者才在这些快餐店就餐的，不像北京那样，人们把就餐在麦当劳店看成一种时尚，或对儿童的奖赏。当地加拿大人一般愿吃西餐，一份全套西餐通常只有三道菜:开胃菜(汤、凉拌菜和蒜味面包)、主菜(以肉、鱼或蛋为主的正菜，配有蔬菜和土豆)和甜食(点心、冰淇凌或水果)。在快餐店，如果你愿将食品带走，服务员会把你买的食品连同餐巾和塑料刀叉装进纸袋交给你，如你在店里用餐，服务员会把你买的食品、饮料、餐具和餐巾放在一塑料托盘里送到你的桌前。你用餐后要把用过的餐具、杯盘等扔进店里的垃圾箱，把托盘放在规定的地方，在快餐店用餐，不需要付小费。中餐盒饭和意大利馅饼还有外卖服务，你只要从电话薄的黄页上查到号码，打个电话即可送来，但要根据路程远近支付15%的服务费。但有时为了推销，你买两块意大利馅饼，店方竟给津禁止公民在公共场所饮酒。还有一点需要了解的是，你约人共进午餐时，如你要做东，应该向对方说清楚，否则这位加伞大朋友可能会坚持付他自己那一份钱而使你扫兴。同样，当有人约你一起用腾时。只要对方没有说他请客，你就要做好自己付账的准备。各自付款的“AA制”在加拿大相当盛行。