饺子出锅了

今天我和妈妈打算一起在家包饺子。有了想法立刻就行动，妈妈马上骑上她的“小电驴”搭着我奔向菜市场。

时间不等人，我和妈妈从菜市场采购完包饺子的用料后离午饭时间已经不远了，回到家我们赶紧忙活起来。只见妈妈把买来的菜一一清洗干净，有韭菜、芹菜、胡萝卜……接着我们开始垛馅了，看着妈妈灵活的手操着刀在肉馅上飞快地垛着，我的手也痒痒的了。终于，我实在忍不住了，便小心翼翼地问妈妈：“妈妈，可以让我试一下吗？”妈妈爽快地答应了。看着妈妈垛着这么简单，可自己真做起来却难呀！要真照我这手艺做，估计连晚饭也尝不上饺子了，所以我只好把刀还给了“天下无敌”的妈妈了。

终于开始包饺子了，我拿出一张皮儿，放上一团馅儿，在皮儿的边缘沾上一圈水，再将两边合拢捏两下，一个饺子出炉了！咦？我包的饺子怎么和妈妈的不一样？妈妈的是白白胖胖的，再看看我的，连站都站不稳，我让妈妈传授给我“秘决”，妈妈说：“你要在里面多放一些馅，饺子才能站稳呀！”，我按妈妈说的去做，放上一大团馅，虽然站是站稳了，可是，我的饺子变成一座“爆发的小火山”似的——露馅了，太多馅又破皮了。左也不是，右也不是，到底该怎么办呢？正在我困惑的时候，妈妈又说：“万事开头难，只要有恒心，就一定能成功！”，听了妈妈的话，我就像吃了一颗定心丸似的，慢慢地学着妈妈做，终于我做的饺子也有模有样了。

开始煮饺子了，我特别激动。“饺子出锅了！”爸爸说。姑姑她们边吃边赞不绝口，直说：“好吃，太好吃了！”听了她们的赞美，我心里美滋滋的，切实感受到动手创造劳动成果的喜悦。