茶叶蛋
我是美食小记者小方方,我今天要为爱吃小吃的大家介绍一个最有特色、最好吃的小吃:“沙县的『阿婆茶叶蛋』”。
让我来告诉大家阿婆茶叶蛋的由来:“所谓茶叶蛋其实就是卤蛋,沙县有一个阿婆,家境很贫穷,她每天靠卖卤蛋维生,有一天,她在煮时,一时忘了关上炉火,结果汤汁越煮越干,卤蛋也越煮越小颗、越煮越硬,她本想这下这锅卤蛋都毁了,不能吃了,准备扔掉的时候,她不经意的拿一颗吃吃看,虽然硬得很像茶叶蛋,蛋发现味道好极了,她决定以后就用这种方式卤蛋,就变成了知名的茶叶蛋了。”
沙县的茶叶蛋非常好吃,但现在不用特地跑到沙县买,因为你只要有看到网络上就能买到好吃的茶叶蛋。相信观众们一定会大吃一惊!大家快到沙县吃好吃的茶叶蛋吧!但是衣服要穿保暖一点,因为沙县冷风强劲,你还可以去参观美丽的风景喔!
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本文标题:茶叶蛋
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