我眼中的红辣椒
在人杰地灵的湖南,有着碧波万顷的洞庭湖,巧夺天工白湘绣,声名远播的岳麓书院和风光秀丽的张家界。然而,最有名的莫过于红辣椒。
每年的三月,便是红辣椒栽种的季节。农民伯伯把辣椒直一棵一棵地种在地里,然后辛勤地呵护培育。到了金秋十月辣椒成熟了,一棵棵辣椒竖在地里,跳着丰收的舞蹈。在高城上,望着满地的辣椒,它们像一张红地毯,伸向天际。微风吹过,辣椒们迎风起舞,层层叠叠,此起彼伏。它们与夕阳西下的美景相辉映,美极了!
辣椒不但样子美,而且味道好。湖南的省会长沙,夏天是一个闷热得不能再闷热的地方。可人们对辣椒却是情有独钟大家一边被辣得大汗淋漓,面红耳赤,一边在叫“好吃”。不过,汗一出来,心情舒适了,人也舒服了。怪不得大家都说勇椒是个好东西呢。在冬天,更是不用说,一家人关起门来吃辣椒火锅,任外面风雪再大,也会吃得很开心。的确,对这样一种既可口又能御寒的食物,谁会不喜欢呢?
北京的全聚德烤鸭香甜酥脆,四川的担担面麻辣爽口,海南的文昌鸡细嫩滑腻,但它们都比不上红辣椒。正是这辣椒伴随着一代又一代湖南人成长。我眼中的辣椒,是火红的辣椒,艳丽的辣椒,灿烂的辣椒!
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