加拿大的多元文化(2)
学校、医院、电影院的招牌，甚至街道的路牌，都用法文书写，城里处处可以见到巴黎圣母院式的教堂，大街上所有的灯柱都用法国紫罗兰点缀，公园里的塑像和城堡上古老的青钥炮台，也都毫不掩饰地告诉人们，这是一座法国人的城市，它们提醒人们:不要忘记法国移民在加拿大的历史。夜幕降临时，我们集合在“古堡饭店”下开始向眼前的制高点攀登，沿台阶而上，一路看到当地商人在向游客兜售各种具有浓厚民族、文化特色的纪念品，我们一口气往上爬了20分才真正来到“古堡饭店”门前。据导游说，二战期间邱吉尔与罗斯福曾在这个著名的“古堡饭店”共同研究过军事作战计划。夜晚，微凉的海风吹来，躯散了白日的炎热，整个“古堡饭店”周围的平台广场，到处是充满浪漫色彩的欢乐笑声。好客友善的魁北克人以特有的文化方式载歌载舞，为让游客们尽兴而认真表演;这儿以各种乐器声为主，那儿是歌手和杂技艺人的舞台，远处又是民族舞蹈和歌舞的展示，来自世界各地不同语言、肤色的旅游者，在观赏之际也不时加人其中。夜深了，我们离开这里前往宾馆，仍从远处听到这里优美的歌声。导游告诉我们，文艺表演及附近的饭馆、酒吧甚至可能延长到凌晨，因为寒冷的冬天是旅游淡季，游客较少，所以人们在七八九三个月的旅游旺季要拼命挣钱，而尽力展现其独特的化魅力是吸引旅客的重要手段。