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谷雨时节谷雨茶

时间:2013-05-25 来源:无忧教育网 作者:丫丫 字数: 点击:

谷雨时节谷雨茶

    自古以来,中华民族就有喝茶的习惯:蒙古族有香喷喷的奶茶,藏族有可口的酥油茶。而我们侗族人则喜欢打油茶,尤其是谷节那天打的谷雨茶,更为人们所喜

    谷雨节这天,当侗乡像一位羞涩的少女躲进夜幕的怀抱时,家家户户、男男女女、老老少少都忙开了。诱人的油茶香味随着袅袅炊烟的升起,飘散在侗寨的每一条小巷,调皮地往人们的鼻孔里钻。

    看,每一条小巷都有忙着喝茶的人。村中的小捣蛋鬼们,临时组成一支“童子军”,一下子“呼啦啦”地窜入李二婶的家门,一下子又“瞪瞪瞪”地闯进张大娘的屋子,叫嚷着:“我要喝油茶,我要喝油茶。”忙得李二婶、张大娘不亦乐乎。喝饱之后,他们便挺着大肚子,带着满脸油光,唱着侗族山歌离去。

    喝谷雨茶的时刻也是老人们快乐的时刻。那些老爷爷、老奶奶们,拄着拐杖,也走家申户地去喝谷雨茶,早已把年老体衰抛到九霄云外。他们一边喝着香喷喷的谷雨茶,一边和年轻人说笑。在一阵阵谈笑声中,他们仿佛年轻了十几岁。

    然而,最高兴的还要数青年男女们。天一黑,小伙子们便打扮得漂漂亮亮,成群结队地往姑娘家走去。在姑娘的家里,姑娘们早就做好了一切准备。当小伙子们快要到的时候,她们把房门一拴,要小伙子们唱九首山歌才能开门。小伙子们也知道这是姑娘们故意为难自己,纷纷拿出自己的绝活儿。于是,悦耳动听的歌声在侗乡的夜空中职荡:“妹上山嘞哥下海,妹织布嘞哥种田……”随着歌声,房门“吱吱呀呀”地打开了。小伙子们顺利地通过了第一关。

    进房后,姑娘们毫不客气地摆出第二道难题:让小伙子们自己打油茶。在一阵锅碗表盆的“交响曲”中,一碗碗散发着浓郁香气的谷雨茶摆在姑娘们的眼前。姑娘们却故意嫌这嫌那:要么说油少了,要么说盐多了。小伙子们竭力为自己辩护——话匣子在吵吵咬咬中打开了。姑娘小伙们由喝茶谈到生活,由生活谈到理想,谈到未来。天上的月亮看着他们乐陶陶的样子,也笑弯了腰。

    朋友,暮春时节,请到我们侗乡来品尝谷雨茶吧!

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