南溟八月椰子香(2)

    椰肉所包围的空间，“有液数合”，“亦可饮之”，而且清纯可口。削去蒂部果皮，椰壳上有一个极易捅穿的小孔.插进吸管即可喝上椰子水。椰子水清洁，并不“如乳”，“冷”而不“动气”。

    在我国，栽培椰子的历史很悠久。据文字记载:自汉代开始，到现在已有200。多年。娜子是热带果树，在我国，只有海南岛、台湾南部和云南西双版纳等地才能种植，绝大部分集中在海南。俗话说:“椰子不过海”。椰子在雷州半岛就不结果了。

    改革开放以来，娜子为海南人民傲出很大贡献，研制出新的系列娜子制品，如:天然椰子汁，驰名中外，创汇极高。

    今后应因地制宜，广为种植。同时还要进一步研究椰子用途，开发椰子制品，让椰子更好地为人类服务。