第一次学做汤圆
今天是元宵节，家家户户都要聚在一起吃汤圆。往年都是妈妈一个人做，我在一旁看着吃现成的。今天我决心试一试，让妈妈享一次现成福。
妈妈听了很高兴，为我作了准备。第一道工序是揉米粉。我往粉里倒进一点水，然后用手掺和。可是水太少，掺和来掺和去，就是粘不成团。我又倒进半碗水掺和。可这回水又放多了，盆里的粉成了糊糊。忙了丰天却一事无成，我有些灰心了。妈妈在一旁鼓励我说:“做事要有耐心。再试着加点干粉，慢慢来。”于是，我按妈妈的指点，边加干粉边揉搓，终于把粉团揉成了。
开始做汤口了。心想，这回要容易多了，搓圆粉球谁不会做!我抓起一小团粉，捏成半圈，把馅放进去，轻轻合上口，用手搓起来。谁知用力太猛，粉团散成了碎块。我把馅和粉分开，重新把粉捏成半圈，放上馅再搓。由于不取用力，搓了半天，粉团也没搓固，还裂开了一条缝。我又小心把缝压紧再搓，好不容易才把第一个汤固做成。我把汤固放到大盘里，看见它中间大两头小的怪样子，我和妈妈都笑起来。妈妈又告诉我:“搓汤固的时候，用力要均匀，两只手要合起来，不能仲得太直。”我照妈妈的指点调整了姿势和力度，结果一个比一个好。在妈妈的鼓励下，我高兴极了，不一会就做了满满一大盘。
看着盘里又白又圈的汤因，心里真高兴。我终于在妈妈的指导下学会做汤圈了，从原来只知吃不会做，变成了一个会做会吃的人。同时，通过这个“第一次”，也让我真正体会到了勤动手、勤动脑的重要性。因为任何一件事情要想熟能生巧，掌握规律，有亲自实践，反复练习，并不断总结、改进，才能达到目的。
这篇习作按做汤圆的步骤有顺序地叙述了小作者学做汤圆的过程。在揉粉团、做第一个汤圆的程序展示中，不但重点突出地具体表现了由失败到成功的过程，还真实袒露了这一过程的心理，并通过学做汤圆的实践认知过程，悟出了生活道理，深化了主题。
