据智联招聘统计显示,目前北京营养师的薪酬水平不低。从掌握数据看,科研机构的专业营养师月薪为5000至6000元,饭店营养师薪金每月在3000元左右。预计待《国民营养条例》正式出台时,有更多单位会对营养师进行招募,估计其薪资还15%—20%左右的上升空间。
一、 公共营养师需求量如何?
1.公共营养师的人数少:中国预计在未来10年内中国营养师岗位将缺400万人。中国是一个美食大国,却严重缺乏营养师。早在2006年年底出台的我国第一部《营养条例》明确规定,100人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养师,厨师在营养师的指导下,共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序;300人以上的食堂、餐饮单位,必须配备营养管理师。
2.公共营养师的需求量大:人们对于饮食的要求越来越高,营养师从业范围很广,传统的行业如宾馆、餐厅、学校食堂等需要营养师来配餐,而一些营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所等也需要营养师来出谋划策。”不仅如此,素食业、家庭高级管家等一些行业也已经悄然兴起,正需要大量此类专业人才,营养师已成为追逐的香饽饽
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本文标题:2013年营养师就业前景如何
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