2013年高级营养师的就业前景

    据智联招聘统计显示，目前北京营养师的薪酬水平不低。从掌握数据看，科研机构的专业营养师月薪为5000至6000元，饭店营养师薪金每月在3000元左右。预计待《国民营养条例》正式出台时，有更多单位会对营养师进行招募，估计其薪资还15%—20%左右的上升空间。

    一、 公共营养师需求量如何？

    1.公共营养师的人数少：中国预计在未来10年内中国营养师岗位将缺400万人。中国是一个美食大国，却严重缺乏营养师。早在2006年年底出台的我国第一部《营养条例》明确规定，100人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养师，厨师在营养师的指导下，共同完成对食谱的搭配、调理、调整等工序；300人以上的食堂、餐饮单位，必须配备营养管理师。

    2.公共营养师的需求量大：人们对于饮食的要求越来越高，营养师从业范围很广，传统的行业如宾馆、餐厅、学校食堂等需要营养师来配餐，而一些营养保健机构、食品保健企业、化妆品公司、美容院、医院、疗养所等也需要营养师来出谋划策。”不仅如此，素食业、家庭高级管家等一些行业也已经悄然兴起，正需要大量此类专业人才，营养师已成为追逐的香饽饽

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