第3章 重要的有机化合物
第1节 认识有机化合物
第1课时 有机化合物的性质
1.了解有机化合物的性质。
2.掌握甲烷的化学性质。
3.了解取代反应。
一、有机化合物
1.定义:绝大多数含________的化合物。
2.共性
熔沸点:___;水溶性:______;可燃性:易燃烧。
[开放探究] 1.所有的有机物都容易燃烧且难溶于水吗？
提示: 大多数有机物都有一些共同性质,如大多数有机物易燃、难溶于水,但也有例外。如CCl4、CBr2F2不但不能燃烧,反而可以用来灭火;乙醇、乙酸等能与水以任意比例互溶。