经济管理毕业论文范文
浅谈大山农业银杏面如何做市场推广
一、摘要：挂面，曾经是一种礼品和储蓄品，在保证温饱的年代，用于表达关心亲朋或保证不时之需。随着经济发展，人们生活水平提高，挂面已成为人们生活的一种基本食品，挂面市场的竞争也日趋激烈，超市由一个牌面增加到二个或三个。面一直是传统面制品的代表，但由于其产品技术含量、附加值相对较低，在面制品行业中关注程度一度较低。但是随着人们生活水平的提高和高品质面制品要求的提高，挂面生产又将形成热点。
关键词：银杏面 品牌 消费者
二、大山银杏面市场推广的现状
现在大山银杏面的市场推广主要是在大型连锁超市以及无糖食品专营店，最近又逐渐向各个小型的商超推广，大山银杏面市场推广的主要区域是万州市区、五桥、周家坝等地区，其他乡镇地区还没打算推广。现在在新一家、家益、以及一些小型超市均有大山银杏面销售。大山银杏面因为非常适合糖尿病患者食用、所以在向无糖食品专营店推广时比较容易，向大型连锁超市推广的时候也比较容易，但是向小型超市推广的时候还有许多困难。在不同的地区市场推广的难易程度也不一样，在相对繁荣一点的地区市场推广成功的几率要大一些，相反，偏远、落后一点的地区市场推广难度比较大。大山银杏面属于中端产品，所以相对其他挂面在在价格上偏高，在推广时商超老板喜欢拿其他生产商的挂面做对比，这也加大了大山银杏面市场推广的难度。从大山银杏面以前的市场推广来看，大山银杏面在向商超推广的时候，向十家商超推广，平均能成功的也只有两家，而且推广成功了的商超也不断在反应，大山银杏面的销售也不是很顺利。但是其中无糖食品专营店的销售却很好，所以大山银杏面可以考虑重点向无糖食品专营店推广。大山银杏面作为万州本土产品，应该有一定的知名度，但是在我们的了解中，在万州大山银杏面的知名度不是很高，提起大山银杏面很多人都不知道，消费者不知道该公司，对公司的产品更不了解，这对公司产品的市场推广有很大的阻力，所以提高企业知名度是大山必须考虑的问题。大山银杏面市场推广的推广人员也没有丰富发推广经验，这也让大山银杏面对市场推广难度大大的增加了。在万州还有许多挂面小作坊，他们生产成本低，产品价格便宜，能让大部分消费者接受，这些挂面小作坊占了很大的市场空间，大山银杏面做市场推广需要面对这些小作坊带来的压力，同时抢占市场占有率。有调查指出目前市场上高档挂面占市场20%，低档挂面占市场80%，中档面含在低档面里，占低档面的20%，所以大山银杏面在市场上还有很大的发展空间，可以占领更多的市场。
