祖国的大豆
阅读提示
本文是一篇内容翔实、条理清晰、语言准确生动的说明文。它说古道今，旁征博引，非常具体地介绍了我国的大豆。
文章主要抓住大豆两方面的特点来写。第一，说明我国大豆的栽培史。这方面又从两个层面来说明：一是我国大豆栽培地域的扩展过程；二是我国大豆品种的改良过程。第二，说明大豆的营养价值和其他用途。全文主次分明，条理清晰。
本文的说明语言准确、生动，可从三方面来把握。
1。语言说明有根有据。除“从大量的考古资料看”“现代科学研究表明”等这样的根据外，还列举相关材料作佐证，如引用《诗经》(绝胜之书》《三国演义》《物类相感志》等文献中的资料，读来使人无可置疑。
2。语言表达极有分寸。主要表现在修饰语、限制语的运用上。如：“从西周到秦汉时期，大豆主要在黄河流域一带种植，是人们的重要粮食之一。”“主要”说明了这是最重要的分布地带，但也不排除其他流域；“之一”说明大豆仅是其中的一种“重要粮食”，并非“惟一”。又如：“大约在元代初期，大豆在我国的广大地区已经普遍种植。”“大约”说明在时间上仅是一种推测。
3。语言生动优美。主要体现在：一是引经据典，既丰富了文章的内容，也增添了文采；二是注意句式的变化，长句和短句、整句和散句的交错使用，使语言摇曳生姿，使人览文生情。
写作设计
根据课文《祖国的大豆)的主要内容，以“大豆的自述”为题，用第一人称写一篇介绍大豆的特点、营养价值及其他用途的说明文，字数600字左右。
根据曹植的《七步诗》：“煮豆燃豆其，豆在釜中泣；本是同根生，相煎何太急?”展开合理想象，以“七步成章”为题，描写当时曹植写这首诗的情景，字数800字左右。
课文《祖国的大豆》从两方面对我国的大豆进行说明，主次分明，条理井然，语言准确。请以“引经据典，丰富多彩——语言美”为题，对课文的语言作简要评析。
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