电大会计专业毕业论文

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浅谈联全食品公司的成本管理

内容摘要

随着我国经济体制改革的深入、成本管理作为促进企业竞争力提升和保持长期盈利能力的作用越来越明显。许多成功的企业应用了成本管理的主要思想，其成功模式必然给很多企业带来深层次的思考，尤其是企业的管理者们。成本管理既是一门科学，也是一门艺术，同时也是一个应用系统，是三者的完美结合体。它不仅存在于企业内部，也存在于整个企业的价值链之中；不仅是企业目前所需要解决的问题，也是企业未来发展所依赖的一种主要管理思想。本文介绍了企业成本管理具有的内容，从侧面确立企业成本管理的重要性，并通过“上海联全食品有限公司”的工作体系分析，充分体现出成本管理中的价值。

关键词：成本会计，成本管理，成本意识

文献综述

刘芳认为，近年来，随着经济的发展和竞争压力的增强，企业面临日益激烈的市场竞争，为了提高自身的竞争实力，确立竞争优势，引入了战略成本管理的理念。李春献,高安吉,刘均敏称随着经济一体化和技术进步步伐的加快，全球性的市场竞争愈演愈烈。为有效地对内外部动态环境做出快速反应，培育长期竞争优势。袁华反映成本管理成为企业管理中的一个重要的组成部分。只要企业获得的总收益超过为经营差异而追加的成本，经营差异就会使企业获得竞争优势。陈慧坦言制造型企业是各个国家国民经济的重要组成部分，但它们普遍存在着成本管理不规范、管理层次不高，管理思想和方法落后，很难适应激烈的市场竞争。兰艳章指出作为企业人力资源管理的核心内容,人才甄选至关重要。王宁也认为成本管理是一座金矿，蕴藏着巨大的潜力，并且成本管理的精髓在于成本领先和竞争优势的“双赢”。爱德华.布洛克指出成本管理的一个重要方面是以战略为中心，是公司为了在竞争中取胜而制定的长期计划，每个公司或组织都必须拥有某种竞争优势，改善公司业绩。熊建新指出：寻求企业持久竞争力的产物，是对传统成本管理的适应性变革，与传统成本管理相比具有很强的优越性，必然会成为现代企业成本管理的主要趋势。SCM的战略定位、价值链分析和成本动因分析为成本管理提供了新的思路与方法．完善了现代成本管理的体系，SCM在企业中的应用必将给企业注入新的活力，为企业带来持久竞争力，使企业在激烈的市场竞争中立于不败之地。