2013广东高考理综试题及答案(5)
（3）检测后发现，尽管酵母菌菌种合适、淀粉酶解物充足、操作正确、发酵温度和PH值适宜，但酒
精含量（+）比预期低，我们展开了讨论，认为还有其它影响因素，如__________，请设计试验对此因素进行探究并预测实验结果（用表格形式呈现；用“+”表示酒精量，最高含量为“+++++”）。 （4）请对预测的结果进行分析，并得出结论。
30.（16分）脱水偶联反应是一种新型的直接烷基化反应，例如：
（1） 化合物Ⅰ的分子式为_____，1mol该物质完全燃烧最少需要消耗_____molO2.
（2） 化合物Ⅱ可使____溶液（限写一种）褪色；化合物Ⅲ（分子式为C10H11C1）可与NaOH水溶液共热生
成化合物Ⅱ，相应的化学方程式为______.
（3） 化合物Ⅲ与NaOH乙醇溶液工热生成化合物Ⅳ，Ⅳ的核磁共振氢谱除苯环峰外还有四组峰，峰面积之比为为1：
1：1：2，Ⅳ的结构简式为_______. （4） 由CH3COOCH2CH3可合成化合物Ⅰ.化合物Ⅴ是CH3COOCH2CH3的一种无支链同分异构体，碳链两端
呈对称结构，且在Cu催化下与过量O2反应生成能发生银镜反应的化合物Ⅵ. Ⅴ的结构简式为______,Ⅵ的结构简式为______.
（5） 一定条件下，
