物质的变化教案
知识与能力
1．认识物理变化和化学变化的基本特征（理解）。
2．了解化学变化与物理变化联系（理解）。
3．能判断简单的物理变化和化学变化（应用）。
4．理解化学反应现象与本质的联系（应用）。 个性化增补
过程 与 方法
1．学习观察化学变化的方法。
2．学习运用观察的方法获取信息，培养对所获信息表述、加工的能力。
情感、态度与价值观
1．通过观察和实验活动，增强学生对化学现象的好奇心，激发学生学习化学的兴趣。
2．增进学生对“世界是物质的”、“物质是变化的”等辩证唯物主义观点的认识。
3．体验观察和思考是学习化学的重要环节。
教学重点 观察化学变化的方法，化学变化的基本特征
教学难点 观察到的现象的提取和加工
教具学具
课 型
课 时 2课时
情景导入
我们知道在物质世界里，各种物质之间存在着多种相互作用，也不断发生着变化。例如，水在一定条件下可以变成水蒸气和冰、炎热的夏天食物易腐败、燃料能燃烧、钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等。认识物质的其变化的特点，掌握其规律，对于人类认识自然，改造自然是至关重要的。现在我们就来学习物质的变化。
教学过程
[引言]上一节课同学们感受了化学的奇妙，物质的变化千奇百怪。我们如何通过观察、思考，找出它们的特征，尝试一下如何把各种变化分类，不同类型的变化有无联系？现在大家来学习这一节：
[板书课题] 1．3物质的变化
（观察活动）
喷雾写字
你知道吗？
1、白纸上是否已用什么化学药品写了隐形字？
2、喷桶里装的是什么化学药品？
3、两种化学药品接触后发生了怎样的变化使白纸上显出字来？
引导学生阅读课本第14、15页五个变化，观察、联想，及时填空。(变化3石蜡熔化，要引导学生观察非燃烧部位，也可改用别的加热方法)师生交流时引导学生关注变化过程有无新物质生成。
（观察活动）
变化一：火柴梗被折断 变化一
变化二：水的三态变化 变化二
变化三：石蜡熔化成液态蜡油 变化三
变化四：玻璃破碎 变化四
变化五：食盐溶解在水中，再加热蒸发 变化五
[板书]一、物理变化——没有新物质生成
1． 概念：没有生成其他物质的变化叫做物理变化。
2． 特征：没有其他物质生成，只是形状、状态（气态、液体、固体）的变化。
如何观察实验
实验前：观察物质的颜色、状态、气味等；
实验中：观察是否发光、放热、变色、气体、沉淀的产生；
实验后：观察物质的颜色、状态、气味等。
[学生活动]先由各人在第16页的“检查站”举例，再交流，比较一下各组所举的例子是否正确？哪个组较多，给予表扬。
[讲述] 1．教师以故事形式讲述液晶被发现的过程。
2．除了上述的物理变化之外，还有许许多多的变化，请看：
[实验]分别演示实验1-6，1-7，认真观察，讨论，交流，填写第18页的表。由学生回答出化学变化的概念。
